L’alimentation comme champ de bataille social

Le Vent se lève analyse la montée des enseignes virales comme Tasty Crousty, mais aussi des restaurants « healthy » ou branchés, comme les deux faces d’une même alimentation-spectacle. Derrière les files d’attente et les codes TikTok, l’article pointe un modèle où le marketing, les algorithmes et la segmentation sociale comptent autant que le contenu de l’assiette. La critique dépasse la malbouffe pour poser une question politique centrale : qui décide de ce que l’on mange, dans quelles conditions, et avec quelles conséquences sanitaires et sociales ? 
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Comment un sujet devient un « problème public »

The Conversation rappelle que les problèmes dont parlent médias et responsables politiques ne sont pas toujours les plus graves, mais ceux qui parviennent à s’imposer dans l’espace public. L’article montre le rôle des associations, journalistes, élus, entreprises ou groupes de pression dans la fabrication des causes légitimes. En creux, il invite à interroger les rapports de force qui rendent certains enjeux visibles, tandis que d’autres restent durablement hors champ. 
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Des vols ultracourts à contretemps climatique

Vertrevient sur le lancement annoncé d’Air inter région, une compagnie qui veut proposer dès 2027 des vols intérieurs très courts, notamment entre Brest, Bordeaux, Lille ou Rennes. Le projet exploite les exceptions de la loi Climat et résilience, alors même que les trajets courts sont particulièrement émetteurs rapportés au kilomètre parcouru. Pensée d’abord pour les déplacements d’affaires, cette offre illustre la persistance d’une mobilité carbonée réservée aux publics les plus solvables. 
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Quand l’extrême droite profite de l’argent public

Basta! a enquêté sur des groupes néonazis ou identitaires susceptibles de bénéficier indirectement de dons défiscalisés via des associations se présentant comme d’intérêt général. L’article décrit un écosystème de structures paravents, de cagnottes judiciaires et de réseaux militants liés au C9M, la marche annuelle de l’extrême droite radicale du 9 mai. Au-delà du scandale moral, l’enquête pose une question démocratique majeure : comment l’État peut-il subventionner, même indirectement, des organisations qui combattent ses principes fondamentaux ? 
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Les sites UNESCO, refuges fragiles du vivant

La Relève et La Peste s’appuie sur un rapport de l’Unesco pour montrer que les sites désignés par l’organisation résistent mieux à l’effondrement de la biodiversité mondiale. Ces territoires, où vivent environ 900 millions de personnes, rappellent que la protection du vivant ne passe pas nécessairement par une séparation stricte entre nature et sociétés humaines. Mais leur rôle climatique reste sous-estimé dans les politiques publiques, alors que le dérèglement menace de transformer certains de ces refuges en zones de bascule écologique.
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